歐洲聯盟支持推廣高品質農產品的活動。

專家

Czesław Brzozowski m Czesław Brzozowski – 国家家禽协会,家禽生产专家

歐盟的家禽生產在快速地發展- 我們生產越來越多,生產的順差允許我們向非歐盟市場出口。歐盟家禽的質量得到了客戶的好評,也是由於QAFP系統的高標準。 QAFP系統包括兩個重點:家禽生產““從農場到餐桌””,它保證高質量的,安全的產品,此外保證全生產過程的獸醫監督。 QAFP標誌讓消費者清楚知道,生產的時候主要地是遵守禁令: 家禽使用額外的營養物質,激素,動物生長促進劑,同時確保動物福利。

Leszek Lemke m Leszek Lemke – 国家家禽协会质量委员会主席,研发总监,Drosed上市公司质量体系董事会全权代表

越來越多國家願意進口歐洲家禽。為什麼呢?質量是最重要的原因之一。它的質量是被QAFP系統保證的,只有通過嚴格的監督和滿足所有的要求才使一家禽肉生產公司可以得到QAFP系統的證書。因此我們歐洲禽肉的質量和味道會得到消費者的好評。生產過程當中我們不會注射水,抗生素或者別的物質。這樣一來我們產品會滿足不同國家消費者的口味-“歐洲家禽-實力品質”的宣傳活動是在越南,香港,中國,阿拉伯聯合酋長國進行的。同時很重要的是在歐盟生產的產品遵守不同的進口國家的限制,比如禁止的獸藥或者轉基因產品(GMO)在飼料中使用

Izabela Topolska m Izabela Topolska  –  国家家禽协会质量专家,总监 –  Indykpol上市公司质量全权代表

消費者特別重視禽肉產品的包裝。對他們來說主要的是味道和質量。質量可以很簡單得在標籤上查到。消費者在標籤上能找到所有的,購買的時候需要的信息包括生產日期,肉產品的終止日期和它質量控制日期[1]。消費者重視這種產品因為它的漂亮的,有吸引力的包裝,而且知道這些產品很乾淨,比如液體不會從肉裡面出來。

[1] TNS,家禽的消費者,2015年7月的定量研究。

Aleksandra Porada m Aleksandra Porada – 饲料和动物源性食品安全专家

“如果动物源性食品必须安全,那么动物必须是健康的。”欧盟国家对这一理念非常重视,因此在这一方面建立了在共同体全面实施的严格的法律。此外,家禽养殖和饲养的各个阶段,同时每次的治疗过程,都需要在兽医的严密监督下进行。这是来自欧洲的产品和肉安全性的保障。